Recette de cocktails, idée de création avec & sans alcool
Un mocktail, également connu sous le nom de « cocktail sans alcool », est une boisson non alcoolisée donc, conçue pour imiter les saveurs et les présentations des cocktails traditionnels.
Il est composé d’une combinaison d’ingrédients tels que des jus de fruits, des sirops, des sodas, des infusions d’herbes ou d’autres boissons non alcoolisées, mélangés avec de la glace et décorés avec des garnitures attrayantes.
Les mocktails sont une alternative populaire pour ceux qui ne consomment pas d’alcool ou qui préfèrent des options sans alcool. Ils offrent une variété de saveurs et de combinaisons créatives, allant des saveurs fruitées et rafraîchissantes aux profils de goût plus complexes et élaborés.
Les mocktails sont généralement servis dans des verres à cocktail, dits à Martini et parfois dans des contenant plus originaux (et à plus grande contenance) comme : des mugs, des tasses à mélange ou encore des verres à whisky.
À l’instar des cocktails, ils se personnalisent avec des décorations comme des tranches de fruits, des herbes fraîches ou des parasols colorés pour une présentation attrayante.
Les mocktails sont appréciés dans de nombreuses occasions, y compris les fêtes, les réceptions, les événements sociaux et les soirées où l’on souhaite offrir une option non alcoolisée aux invités. Ils offrent une alternative festive et créative, permettant aux personnes de profiter d’une boisson savoureuse, colorée et raffinée, sans les effets de l’alcool.
Les mocktails peuvent également être personnalisés en fonction des préférences individuelles, en ajustant les ingrédients, les proportions et les garnitures pour obtenir le goût souhaité. Ils offrent une manière amusante et inventive de se désaltérer tout en ajoutant une touche d’élégance à toute occasion !
Alors que ce soit pour se rafraîchir pendant les mois d’été ou pour célébrer sans alcool, n’hésitez pas à vous laisser tenter par l’option délicieuse et polyvalente que sont les mocktails pour tous et à tout heure 🍹
Le 17 mars approche, vous commencez à préparer l’une des plus célèbres fêtes irlandaises (qui ne s’adresse plus qu’à nos amis Gaéliques ) !
Ce festif moment où le vert est à l’honneur, avez-vous la moindre idée cocktail à créer pour rester dans le thème irlandais ?
Le Charle est une liqueur 100% française, originaire du Lot, issu d’une production familiale. Avec ses saveurs fruitées et ses notes déjà joliment associées d’orange, de pêche et de pamplemousse, cette liqueur française lotoise est idéale pour l’élaboration de cocktails et en particulier cette version du célèbre et tant prisé : le SPRITZ 🍹
Vous connaissez peut-être ce cocktail classique chic et fruité qu’est le Passion Royale ? Avec ses notes d’amandes et de fruits, il pétille en bouche… Pour celles et ceux qui voudraient le déguster dans sa version non alcoolisé, il existe la version virgin
Recette du cocktail violet sans alcool : pétillant et floral, retrouvez la recette de ce cocktail chic à consommer (presque) sans modération
Pour les amateurs de cocktail sans alcool, voici celle du CocoNut Kiss, très proche de la (virgin) Piña Colada mais sans alcool !
Une dégustation pour tous et tous les âges…
Vous aimez déjà le thé glacé ? Vous allez adorer le Koridashi, la version thé glacé, fraîchement débarqué du pays du soleil levant : le Japon ! Si vous avez envie de vous rafraîchir et de vous désaltérer avec une boisson douce & fruitée, tendance, fraîche, saine et sans alcool ?
Voici la recette facile à suivre du Koridashi au thé blanc aromatisé aux saveurs pêche et fruits de la passion et découvrez tous les bienfaits de l’infusion de thé à froid….
Puisque « Sans alcool, la fête est plus folle » et pour tous les conducteurs de soirée, jeunes mineurs ou celles et ceux qui souhaitent faire la fête et apprécier des cocktails sans une goutte d’alcool, voici une nouvelle recette de cocktail à étage.
Le dégradé de couleurs n’est pas réservé aux cocktails alcoolisés et celui-ci m’a été inspiré par une femme enceinte, toujours aussi festive et pétillante. Une magnifique princesse blonde remplie de joie et d’énergie, qui n’avait qu’une exigence pour son cocktail : du goût et plusieurs couleurs à étage…
Le lait de poule (appelé « Egg Nog » par les anglais) est une boisson traditionnellement chaude à base de lait et d’oeuf.
À l’origine alcoolisé au cognac ou au rhum, ce cocktail souvent préparé à Noël connait multiples variantes : lait de poule chaud, lait de poule froid, lait de poule sans alcool ou avec différentes liqueurs, etc.
Voici la recette du lait de poule sans alcool et chaud. Idéal pour vous réchauffer en hiver ou pour siroter cette boisson conviviale en famille au moment des fêtes de fin d’année…
Pour ceux qui ne connaissent pas encore les smoothies, ce sont de délicieuses boissons sans alcool à base de fruit, à servir (et déguster) très frais !
Voici celle du smoothie mangue-orange pour faire le plein de vitamines et de vitalité cet été 🧋