Pour ceux qui ne connaissent pas encore les smoothies, ce sont de
délicieuses boissons sans alcool à base de fruit, à servir (et déguster)
très frais.
Véritables phénomènes de mode depuis quelques années, et forts de leur
succès (notamment en été) les smoothies se trouvent désormais un peu
partout : grandes surfaces, formule repas, etc…
| Facilité de réalisation : | Facile |
| Quantité d’alcool : | 0 alcool, recette non alcoolisée |
Smoothie mangue-orange
Attention toutefois à la composition de ces cocktails de fruits & de vitamines, ils sont parfois coupés à l’eau ou contiennent des sucres et sirop ajoutés.
Vérifiez bien leur composition et qu’il s’agisse de smoothie 100 % fruits. Pour vous en assurer et le créer vous-même à la maison, voici la recette d’un smoothie orange/mangue aux saveurs exotiques qui saura vous rafraîchir et vous aider à profiter de l’été.
Vérifiez bien leur composition et qu’il s’agisse de smoothie 100 % fruits. Pour vous en assurer et le créer vous-même à la maison, voici la recette d’un smoothie orange/mangue aux saveurs exotiques qui saura vous rafraîchir et vous aider à profiter de l’été.
Personnes
1
Temps de préparation
15 minutes
Temps total
15 minutes
Ingrédients
- 200 grammes d’orange
- 300 grammes de mangue
- Ustensiles nécessaires à la préparation du smoothie :
- Presse agrûmes
- Couteau économe
- Blender ou mixeur
- Verre à cocktail ou tumbler
Instructions
- Découpez vos oranges en moitié pour les presser ensuite dans votre presse agrumes
- Récoltez votre jus d’orange et placez le au réfrigérateur pour qu’il soit le plus frais possible
- Épluchez vos mangues à l’aide de votre économe. Découpez ensuite la chair des mangues en petits carrés et jetez le noyau
- Placez ensuite les petits morceaux de mangue dans votre Blender, ajoutez par dessus le jus d’orange que vous venez de presser puis mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux et onctueux
- Versez votre smoothie dans votre verre ou tumbler et dégustez ce cocktail de vitamines sans attendre pour profiter de sa fraîcheur
- Ajoutez quelques glaçons pour préserver la fraîcheur de votre smoothie et siroter votre boisson plus longtemps
Notes
Trucs et astuces pour préparer vos smoothies de fruit :
- Ne rajoutez pas de sucre à votre préparation, le sucre présent naturellement dans les mangues et les oranges suffit largement
- Pensez à mettre vos fruits au réfrigérateur la veille pour avoir des fruits frais et fermes