Cocktail Sex on the beach

Sex on the beach : the cocktail !

Fantasme, souvenir, vacances… Un cocktail au nom très évocateur et qui a indéniablement joué un grand rôle dans son succès.


Un cocktail avec un nom des plus sexy : le Sex on the Beach est un cocktail très connu et ce, dans le monde entier. Il existe donc de très nombreuses versions.

Nous vous proposons aujourd’hui une recette traditionnelle du cocktail, très réputé notamment dans les pays anglo-saxons. Ce cocktail très rafraîchissant et au nom provocateur est à découvrir et à personnaliser à son tour…

Facilité de réalisation :  Facile
Quantité d’alcool :  Moyen

Recette du cocktail Sex on the Beach

Ingrédients nécessaires à la préparation d’un Sex on the Beach :

Dose pour 1 cocktail
 
Ingrédients :

  • 8 cl de jus d’ananas (100% pur jus d’ananas)
  • 8 cl de jus de canneberge (100% pur jus de canneberge)
  • option : 8 cl de jus d’orange (100% pur jus d’orange) en remplacement du jus d’ananas
  • Glaçons

 
Alcools :

  • 3 cl de Vodka
  • 3 cl d’ Midori
  • 3 cl de Chambord

Ustensiles à prévoir :

  • Shaker
  • Verre à cocktail

Temps de préparation / réalisation :

  • 5 min de préparation pour un délicieux cocktail Sex on the Beach

Recette du sulfureux mais savoureux cocktail Sex on the Beach :

  • Versez vos jus de fruits dans le shaker : jus de canneberge et jus d’ananas ou d’orange
  • Ajoutez par dessus la Vodka, le Midori et le Chambord,
  • Secouez très énergiquement jusqu’à ce que vous obteniez un cocktail uniforme
  • Versez votre préparation dans un verre cocktail dans lequel vous aurez préalablement disposer 4 ou 5 glaçons dans le fond du verre

Trucs et astuces pour préparer un Sex on the Beach :

  • Sélectionnez des jus de fruits 100% pur jus (sans sucre ajouté) pour que votre cocktail puisse tirer un maximum de saveurs des fruits
  • Les variantes du Sex on the Beach sont nombreuses. Il en existe notamment où les ingrédients ne sont pas mélangés pour préserver le dégradé des couleurs qui le composent.
    Découvrez comment travailler le dégradé de votre cocktail en appliquant les ingrédients et alcools en étage dans la recette du cocktail Arc en Ciel
  • Si vous avez des exemple de variantes du Sex on the Beach réussies à nous proposer, n’hésitez pas à nous la soumettre : recette de cocktail personnalisé avec le détail de sa préparation et votre + belle photo pour que nous l’ajoutions prochainement

Customisation :

  • En fonction du choix de vos ingrédients, décorez d’un quartier de fruit, le bord du verre de votre cocktail. Si vous avez choisi l’ananas, préférez une décoration à l’ananas et à contrario, décorer d’un morceau d’orange ou d’une spirale décorative votre cocktail si vous avez décidé de constituer votre base de Sex on the Beach avec une association jus de canneberge / jus d’orange

Retrouvez toutes les recettes sur le thème des cocktails de couleur rouge

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Être majeur et consommer avec modération.

Cocktail Téquila Sunrise

Recette cocktail : Téquila Sunrise

Tequila sunrise : cocktail exotique.
Merci @Prostreno cz pour cette jolie photo de shooters givrés

Le téquila sunrise est un cocktail très apprécié pour son goût, sa douceur et ses couleurs flamboyantes qui rappellent l’aurore. D’où son nom ‘Sunrise’ (traduction anglaise pour le lever du soleil)… C’est un des cocktails les plus faciles à préparer. Une Téquila Sunrise nécessite peu d’ingrédient et de matériel.
Un cocktail classique et qui pourtant continue d’avoir beaucoup de succès en soirée ou lors des apéro-dinatoires entre amis….

Dose pour un verre

Ingrédients nécessaires à la préparation d’une Téquila SUNRISE :

Alcools :

  • 4 cl de Tequila

 
Ingrédients :

  • 2 cl de sirop de grenadine
  • 7 cl de jus d’orange
  • option : jus de citron, sucre blanc et/ou sucre roux
  • Glaçons

Ustensiles à prévoir :

  • Tumbler (également appelé High Ball).
  • cuillère en bois

Temps de préparation / réalisation :

  • 5 min de préparation
  • 1 heure de temps de pause si vous givrez votre tumbler

Recette de la Téquila Sunrise :

  • Remplissez de moitié votre Tumbler de glaçons
  • Ajoutez la téquila et le jus d’orange puis mélangez les à l’aide de la cuillère en bois
  • Versez le sirop de grenadine
  • Admirez le dégradé de couleur avant de déguster votre cocktail

Trucs et astuces :

  • Impressionnez vos amis en givrant les bords de votre tumbler
  • Faîtes tourner les bords extérieurs de votre tumbler dans une coupelle ou un petit récipient rempli de jus de citron (si vous préférez donner un goût acidulé à votre cocktail) ou de grenadine (pour un goût plus sucré et rester dans les saveurs traditionnelles de la téquila sunrise)
  • Renouvelez cette même opération en faisant rouler les bords dans un récipient contenant du sucre. Le sucre va alors s’accrocher au jus de citron et auréoler votre verre de ses cristaux
  • Petite astuce CockTails : pour ajouter une touche de goût et de dégradé de couleurs originales à votre Tequila Sunrise, mélangez du sucre roux et du sucre blanc pour votre givrage
  • Laissez votre verre au réfrigérateur une heure avant de versez le cocktail pour que le sucre tienne mieux

Customisation :

  • Arrangez votre cocktail avec une lamelle d’orange sur les bords du verre
  • Le dégradé de couleurs des téquilas sunrise peut être relevé avec quelques décorations de cocktail supplémentaires, tels qu’un parapluie coloré ou une paille originale…
    Laissez exprimer votre imagination

Retrouvez toutes les recettes sur le thème des cocktails de couleur orange

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Être majeur et consommer avec modération.