Smoothie mangue-orange

Smoothie aux fruits : orange-mangue

Pour ceux qui ne connaissent pas encore les smoothies, ce sont de délicieuses boissons sans alcool à base de fruit, à servir (et déguster) très frais.
Véritables phénomènes de mode depuis quelques années, et forts de leur succès (notamment en été) les smoothies se trouvent désormais un peu partout : grandes surfaces, formule repas, etc…

Facilité de réalisation :  Facile
Quantité d’alcool :  Sans

Recette du Smoothie Orange Mangue

Attention toutefois à la composition de ces cocktails de fruits et de vitamines, vérifiez bien leur composition et qu’il s’agisse de smoothie 100 % fruits.
Pour vous en assurer et le créer vous-même à la maison, voici la recette d’un smoothie orange/mangue aux saveurs exotiques qui saura vous rafraîchir et vous aider à profiter de l’été.

Ingrédients pour préparer un Smoothie Orange Mangue :

Dose pour 1 smoothie

Ingrédients :

  • 200 grammes d’orange
  • 300 grammes de mangue

Ustensiles nécessaires à la préparation du smoothie :

  • Presse agrûmes
  • Couteau économe
  • Blender ou mixeur
  • Verre à cocktail ou tumbler

Temps de préparation / réalisation :

  • 15 min de préparation.
  • Découpez vos oranges en moitié pour les presser ensuite dans votre presse agrûmes
  • Récoltez votre jus d’orange et placez le au réfrigérateur pour qu’il soit le plus frais possible
  • Épluchez vos mangues à l’aide de votre économe. Découpez ensuite la chair des mangues en petits carrés et jetez le noyau
  • Placez ensuite les petits morceaux de mangue dans votre Blender, ajoutez par dessus le jus d’orange que vous venez de presser puis mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux et onctueux
  • Versez votre smoothie dans votre verre ou tumbler et dégustez ce cocktail de vitamines sans attendre pour profiter de sa fraîcheur
  • Ajoutez quelques glaçons pour préserver la fraîcheur de votre smoothie et siroter votre boisson plus longtemps

Trucs et astuces pour préparer vos smoothies :

  • Ne rajoutez pas de sucre à votre préparation, le sucre présent naturellement dans les mangues et les oranges suffit largement
  • Pensez à mettre vos fruits au réfrigérateur la veille pour avoir des fruits frais et fermes

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