Cocktail Piña Colada

photo cocktail pina colada et piscine

Photo originale de Tom



Recette du cocktail Piña Colada

Un des cocktails les plus connus et des plus exotiques : la Piña (ananas) Colada (pressé) est particulièrement apprécié en été pour son goût très fruité et sa fraîcheur intense.

A servir très frais et à déguster entre amis, ce cocktail de soirée d’été est facile à préparer mais demande plusieurs heures pour que la préparation puisse légèrement se solidifier.

Une fois figée et épaissie, votre Piña Colada aura un aspect plus onctueux et plus proche du smoothie….

Ingrédients pour mixer une Piña Colada :

Dose pour 1 cocktail
 
Alcools :

Ingrédients :

Ustensiles à prévoir pour la préparation du cocktail :

  • Mixeur
  • Verre à cocktail

Temps de préparation / réalisation :

  • 10 min de préparation et 5 heures de pause au réfrigérateur
  • Mélangez dans le mixeur le rhum avec les ingrédients : jus d’ananas, crème de coco et crème fraîche jusqu’à l’obtention d’un liquide homogène et onctueux
  • Laissez reposer la préparation plusieurs heures dans votre réfrigérateur (en moyenne 5 heures) pour que le cocktail se fige légèrement et soit bien frais
  • Sortez votre Piña Colada juste avant de la servir et versez-la dans le(s) verre(s) à cocktail

Trucs et astuces pour améliorer votre Piña Colada :

  • Saupoudrez votre cocktail de quelques pincées de poudre de coco

Customisation et décoration du cocktail:

  • Pour ajouter une petite touche de déco à votre Piña Colada et intensifier le goût fruité, CockTails vous conseille de la décorer d’une brochette d’ananas : alternez 2 morceaux d’ananas avec 2 cerises à l’eau de vie
  • Ajoutez une paille décorative pour déguster votre Piña Colada

 

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Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Être majeur et consommer avec modération.

 


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