Cocktail Manhattan

Photo illustration cocktail Manhattan

Photo originale de Fpaulus

Dose pour un Manhattan

Vous cherchez une recette de cocktail pour fêter votre futur voyage à New-York et boire en l’honneur de la Grosse Pomme ? Voici une recette de cocktail New-Yorkais, souvent préférée de la gent masculine, plus forte et plus rustique que le Cosmopolitan

Ingrédients nécessaires à la préparation du cocktail Manhattan :

Alcools :

 

Ingrédients :

  • option : 1 cerise à l’eau de vie
  • Glaçons

Ustensiles à prévoir :

  • shaker
  • cuillère en bois
  • verre(s) à cocktail

Temps de préparation / réalisation :

  • 5 min de préparation

Recette du cocktail Manhattan :

  • Mélangez dans le shaker l’Angostura, le whisky et Vermouth italien
  • Ajoutez les glaçons
  • Mélangez le tout avec une cuillère en bois
  • Versez votre préparation dans le verre à cocktail

Trucs et astuces :

  • Vous pouvez choisir un Vermouth italien doux ou sec selon vos préférences habituelles
  • Préférez un whisky de qualité, légèrement tourbé pour relever encore d’un cran le goût de votre Manhattan
  • Sachant qu’il ne s’agit pas d’une cocktail frappé, le shaker ne sert que de récipient pour effectuer la préparation avant de le servir. Nous vous recommandons donc de piller légèrement vos glaçons pour que ceux-ci se mélangent mieux et refroidissent plus vite le cocktail

Customisation :

  • L’usage veut que le Manhattan soit servi avec une cerise imbibée d’eau de vie…

 

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Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

 


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