Cocktail Margarita

Photo de la recette du cocktail margarita

Photo originale de TheCulinaryGeek

Recette du cocktail Margarita.

Dose pour réaliser un verre

Ingrédients nécessaires pour préparer une Margarita :

Alcools :

 

Ingrédients :

  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 5 à 6 glaçons
  • sel (fin) pour le givrage
  • sucre (pour le givrage)

Ustensiles à prévoir pour le cocktail :

  • shaker
  • 2 coupelles pour le givrage du verre
  • verre(s) à cocktail

Temps de préparation / réalisation :

  • 10 min de préparation

Préparation du givrage du verre à cocktail :

  • 5 min de préparation
  • Important : commencez à givrer les verres en avance afin que le givrage tienne mieux
  • Placez du jus de citron dans une coupelle, du sucre et du sel dans l’autre
  • Trempez les bords du verres à cocktail (à l’envers) dans la coupelle du citron. Plus vous aurez de fond et de jus de citron sur les parois du verre, plus la quantité de givrage sera grande
  • Trempez les bords du verres (toujours à l’envers) et le faire tourner dans la seconde coupelle contenant le sucre et le sel pour que les grains de sel et de sucre puissent se coller au jus de citron
  • Retournez le verre sur ses pieds et placez votre (ou vos) verre(s) givrés dans le réfrigérateurs pour faire durcir le sucre et le sel et accélérer le processus de givrage pendant la préparation des margaritas

Recette du cocktail Margarita :

  • Placez les glaçons au fond du shaker
  • Ajoutez la cuillère à café de jus de citron dans le shaker
  • Incorporez alors la téquila et le cointreau
  • Frappez le tout
  • Versez dans le verre à cocktail givré en faisant bien attention de ne pas touchez les bords du verre

Trucs et astuces :

  • Pour donner plus de goût à votre givrage, vous pouvez rajouter quelques gouttes de cointreau au jus de citron

Customisation du cocktail :

  • Décorez avec une lamelle d’orange ou de citron. Vous pouvez aussi ajouter un petit parapluie…

 

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Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

 


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