Green smoothie vitaminé

 

Green smoothie ou smoothie vert :

 

Green smoothie ou smoothie vert en français : la nouvelle tendance du cocktail sain, bon pour la santé.

Green smoothie aux fruits et légumes frais

La nouvelle tendance des cocktails bons pour la santé

 
Dose pour préparer un shaker de green smoothie vitaminé :
 
Les green smoothies ou smoothie vert en français sont des cocktails sains, bons pour la santé composés presque exclusivement de fruits et légumes. Cette nouvelle tendance des cocktails sains nous provient tout droit des Etats-Unis dont l’objectif est d’améliorer notre qualité de vie et notre nourriture. De nombreuses stars (Gwyneth Paltrow, Victoria Boutenko, Ashley Greene, Anne Hathaway, Drew Barrymore, etc) ont déjà adopté ce style de vie plus sain et vantent désormais les mérites des green smoothies ou des vegan smoothie (traduction : smoothie végétalien).
Les recettes de green smoothies sont très nombreuses. Habituellement, ces cocktails verts très sains sont composés de 40 % de légumes pour 60% de fruits.

Voici aujourd’hui la recette d’un green smoothie riche en vitamine C et A et pauvre en calorie aux épinards, brocoli et céleri pour les légumes et ananas, poire, banane pour les fruits :

 

Ingrédients de notre green smoothie :

Ustensiles à prévoir

  • 1 shaker ou blender pour mixer votre smoothie

Temps de préparation

  • 5 minutes de préparation

Recette du green smoothie vitaminé :

  • Nettoyer et hacher (rapidement) en morceau la branche de céleri ainsi que les brocolis puis les placer dans le blender
  • Laver et couper en morceau les feuilles d’épinard puis les ajouter dans le blender
  • Éplucher la poire puis couper les quartiers en morceaux et les ajouter aux légumes dans le blender
  • Couper la demie banane en rondelle et intégrer les morceaux au blender
  • Arroser le tout du jus d’ananas et de l’eau
  • Mixer le tout, c’est prêt à être dégusté !
  • Vous pouvez relever votre green smoothie en saupoudrant le dessus avec un peu de cannelle

Astuces CockTails

  • Utilisez de préférence de l’eau filtrée (meilleure en goût) ou minérale (pour les minéraux) pour fluidifier vos green smoothies.
  • Préférez des fruits et des légumes bio.

 

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N’hésitez pas à proposer vos recettes de green smoothie

 


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