Café frappé à la vanille

Café frappé

Dose pour 1 café frappé aromatisé à la vanille

café frappé à la vanille : café glacé mixé avec de la glace vanille

Photo originale de Reset Reboot

 

Sorte de smoothie au café, le café frappé, souvent fort apprécié en été n’est autre qu’un café glacé mélangé à de la glace aromatisée au parfum de son choix. Le mélange des arômes de la crème glacée et la force du café en font une boisson riche en goûts, onctueuse en bouche, rafraîchissante et énergisante car elle n’en contient pas moins la caféine du café.
A tester en fonction de ses envies et de ses préférences en glace… Voici la recette du café frappé à la vanille.

Ingrédients pour préparer un café frappé :

Ingrédients :

Ustensiles à prévoir pour préparer un café frappé :

  • 1 mixeur
  • 1 grand verre
  • 1 paille originale

Temps de préparation / réalisation :

  • 5 min de préparation

Recette du café frappé parfum vanille :

  • Versez 200 ml de café frais dans le mixeur ou préparer du café (et attendre qu’il ait refroidi)
  • Ajoutez les boules de glace à la vanille
  • Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène
  • Versez le tout dans le grand verre, décorez d’une paille originale et appréciez la fraîcheur de ce cocktail café-vanille

Truc et astuces CockTails :

  • Le choix du café et celui de la glace auront leur importance dans cette recette puisque ce sont les seuls ingrédients de la recette. Choisissez un café de qualité et une crème glacée à la vanille (évitez les crèmes glacées aux arômes de vanille uniquement)
  • Pour plus de saveurs, versez quelques gouttes d’extraits de vanille sur le dessus de votre café frappé

Customisation de votre café glacé vanillé :

  • Décorer votre café glacé en le saupoudrant très légèrement de cacao ou d’un bâton de cannelle (selon les goûts)

Attention : ce cocktail se boit frais et contient de la caféine.

 

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