Recette cocktail Maitai

Recette cocktail Maitai

Pour se souvenir des vacances, du soleil, des siestes sur la plage et de la farniente, voici la recette d’une délicieux cocktail exotique à l’ananas et aux 2 rhums. Un cocktail qui sent l’été pour affronter la rigueur de l’hiver…






Cocktail rhum : La Déferlante Caracolie

Cocktail rhum : La Déferlante Caracolie

La Déferlante Caracolie est un cocktail à base de rhum vieux (ou rhum brun ; rhum paille), de jus de canne à sucre et du jus de gingembre (ou liqueur de gingembre).
Une recette de cocktail original et inédit créée en 2012 par TINAUGUS Edouard à Pontalery le Robert en MARTINIQUE.











Cocktail Rum Runner

Cocktail Rum Runner

Cocktail au rhum. Des saveurs tropicales et des couleurs appétissantes pour le Rum Runner, cocktail qui vient tout droit de Floride. Boisson de fête par excellence (grand succès des Spring Break), le rhum prend ici des accents estivaux, dans un cocktail aux accents frais et fruités.











Cocktail Mojito : rhum et angostura

Cocktail Mojito : rhum et angostura

L’angostura est une boisson alcoolisée (44° env.), souvent utilisée en assaisonnement des cocktails car son goût est amer.
L’angostura, aurait été inventée par un médecin allemand (Dr Siegert) pour ses vertus thérapeutiques contre les fièvres et les problèmes digestifs… Un alcool aromatisé de diverses essences de plantes qui façonnent son goût si particulier. L’angostura teinte aussi les cocktails d’une couleur ambrée et plus foncée.
Voici aujourd’hui la recette du cocktail Mojito Angostura, une légère variante de la recette traditionnelle du Mojito au rhum cubain.











Lait de poule

Lait de poule

Recette du Lait de poule alcoolisé au cognac Dose pour préparer un lait de poule.…






Grog au rhum

Grog au rhum

Recette Grog au rhum Dose pour 1 grog au rhum ambré.   Le grog une…






Café espagnol

Café espagnol

Café espagnol Dose pour la préparation d’un café-cocktail. Pour les amoureux du café, le mariage…






Cocktail Tom et Jerry

Cocktail Tom et Jerry

Recette cocktail Tom & Jerry Dose pour la préparation d’un cocktail Variante alcoolisée du traditionnel…






Recette punch aux fruits

Recette punch aux fruits

Recette du punch aux fruits – doses pour un verre. Ingrédients nécessaires à la préparation…